أمير البيتزا بإيطاليا المغربي جواد بوشامة الجودة والابتكار والعمل الجماعي سر نجاحنا

حرية بريس محبوب يوسف

جواد بوشامة أمير البيتزا جواد بإيطاليا اسم أطلق عليه من طرف الإيطاليين نظير مجهوداته وإتقانه لعالم البيتزا الذي يعرف منافسة كبيرة ببن أهل الاختصاص ولكن مايميز جواد بوشامة القادم من المغرب وخاصة مدينة فاس الذي استقر بإيطاليا مند سنة 1991. وهو مازال في مقتبل العمر فاختار هذه المهنة عن حب وشغف بهذا العالم وانتقل في هده المهنة من مكان الى اخر ومن مقاولة الى اخرى وفِي كل مرة كانت التجارب تتراكم والخبرات تزداد وهذا هو الهدف من هدا العالم لان كل مدرسة لها مبكانيزماتها الخاصة بها

ان مايحرن القلب عند امبر البيتزا السيد جواد بوشامة انه بفضل الله استطاع ان يستقطب المغاربة في اختيار مهنة البيتزا كمصدر للعبش ولكن البعض سامحهم الله بدؤوا بافتعال لعض المشاكل متناسين فضله سائرين على قول الشاعر 

اذا اكرمت الكريم ملكته وإذا اكرمت اللئبم تمردا

افتتاح محل بيتزا بجماعة بيتون ببربشيا

بعد افتتاحه لمحل بيترا بهذه الجماعة لها كل المواصفات الجمالية والمهنية استطاعت في ظرف وجيز ان تشكل الاستثناء بحيث أصبحت رقما صعبا في استقطابها لزبائن إيطاليين ومن مختلف الشرائح والجنسيات ويرجع ذلك الى الجودة والابتكار والعمل الجماعي وهذا هو سر النجاح .